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ブレードの各側は33層のパターン鋼で覆われている。
67層の高炭素ステンレス鋼構造を有し、耐食性、防錆、靭性の特性を大幅に強化した。
【超鋭利なV字型ブレード & リアル・ダマスカス模様】このダマスカス三徳包丁セットの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料理人の刀作りの進化の蓄積を表している。
伝統的な3段階の本刃付け法により、片面16度という驚異的な角度で鏡面研磨されたこの刃は、非常に切れ味が良い。
手作業による鍛造で形成された自然な水紋は、料理の時間を人生で最も楽しい時間にしてくれる。
野菜のみじん切り、スライス、チョップ、肉のスライス、大きな切り口の切り離しなどに最適。
【多目的包丁セット & スティッキング防止機能】 KyushuBladeプロフェッショナル・ダマスカス牛刀包丁セットの刃の表面には抗酸化保護層が施されており、切断時に刃が食品と反応せず、食品を最適な状態で自然な状態に保つことができます。
【プレミアムG-10ハンドル ＆ 人間工学に基づくデザイン】 このダマスカス包丁セットのハンドルはG-10素材を採用しています。
G-10はガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。
包丁の耐久性と信頼性は、ハンドルを刃にしっかりと取り付けるトリプルリベットのデザインで固定されています

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>包丁セット
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	香川県
発送までの日数:	4~7日で発送

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